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Kulinarische Höhenflüge

Willkommen im Himmel!
Seit März 2014 empfängt das einzigartige Bergrestaurant mit Kaffeeterrasse seine Gäste in neuem Glanz und im Charme einer vergangenen Epoche wieder. Erleben Sie den Blick aus dem legendären Kaminzimmer und fühlen Sie sich in diesem Ambiente in eine andere Zeit versetzt. Denn unser Bergrestaurant steht wie die Predigtstuhlbahn unter Denkmalschutz.

 

Das Bergrestaurant befindet sich direkt in der Bergstation und kann bequem mit der Bahn erreicht werden.

Das Besondere:

Das Bergrestaurant Predigtstuhl ist eine einzigartige Location für Veranstaltungen aller Art. Ob für Geburtstagsfeier, Sonntagsbrunch, Tagungen, Workshops oder Weihnachtsfeiern.

Wollen Sie bei uns feiern oder tagen? Wir stellen Ihnen ein individuelles Programm zusammen.

Unsere Veranstaltungen im Bergrestaurant

Sonntags
Brunch

4-Gänge
Abendmenü

Prosecco
Samstag

Sun
Sowner

Sonntags
Brunch

4-Gänge
Abendmenü

Prosecco
Samstag

Sun
Sowner

Spei
sen

Suppen

Rinderkraftbrühe / Pfannkuchenstreifen

beef broth / striped pancake

€ 6,90

Maronisuppe / Topfen

chestnut-cream-soup / sour cream

€ 7,90

Salate

Beilagensalat

side salad

€ 7,50

Hauptgänge

Pilz Risotto / Parmesan Schaum

mushroom-risotto / parmesan cream

€ 17,90

Spinatknödel / braune Butter /
Bergkäse /
Marinierte Blattsalate

spinach dumplings / brown butter /
mountain cheese / marinated green salad

€ 15,90

Steirisches Backhendl / Bunter Salat / Kürbiskernöl

chicken “styrian style” / green salad /
pumpkin seed oil

€ 17,90

Gebratenes Wolfsbarschfilet
Pilz Risotto / Weißweinsauce

fried codfisch / mushroom risotto /
wild herbs / white wine sauce

€ 23,50

Wiener Schnitzel vom Kalb
Bunte Bratkartoffeln / Preiselbeeren

breaded escalope of veal / fried potatoes / cranberries

€ 27,90

Desserts

Karamellisierter Kaiserschmarrn / Zwetschgenkompott / Apfelmus

caramelized pancake slices / plum compote / apple sauce

€ 16,50

Extra Rum Rosinen

plus rum raisins

€ 2,90

Käsekuchen

cheesecake

€ 4,50

Mohnkuchen

poppy seed cake

€ 4,50

Tages frischer Blechkuchen

daily fresh sheet cake

€ 4,90

Extra Sahne

plus whipped cream

€ 1,90

Sehr geehrter Gast!

Seit 13.12.2014 ist die Kennzeichnung von Allergenen bei unverpackten Lebensmitteln nach EU-Recht Pflicht.

Da wir bei unserer Speisekarte variieren, haben wir für Sie, die von Allergien betroffen sind, eine spezielle Karte mit all unseren Speisen zusammengestellt. Diese stellen wir Ihnen gerne zur Verfügung.

Des Weiteren werden Ihnen unsere Köche gerne bei der Zusammensetzung spezieller Allergiker-Gerichte behilflich sein.

Ihr Predigtstuhl-Team

 


Dear Guest!

Since December 13th, 2014 exists an EU regulation on the labeling of allergens on unpacked food items.

As our menu varies we can offer a special menu to those suffering from food allergies. Please inquire with our staff.

Our chef and the cocking staff will gladly assist you in choosing a suited meal in order to avert all allergens.

Your Predigtstuhl-Team

Reservierung

BERGRESTAURANT

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Eine Anzahlung ist bei uns nicht notwendig. Allerdings bitten wir Sie, um unsere Planung und ideale Gestaltung zu erleichtern, die von Ihnen angegebene Gästezahl verbindlich einzuhalten. Kurzfristige Ausfälle bedeuten für uns einen finanziellen Aufwand, den wir Ihnen mit einer angemessenen, aber nicht umgänglichen No-Show-Gebühr von 30% des Veranstaltungspreises verrechnen. Dafür bitten wir um Ihr Verständnis. Diese Gebühr entfällt, bei Absage 4 Tage vor Veranstaltungsbeginn. Im Falle einer Änderung der Gästezahl reicht uns Ihre kurze Information bis 4 Tage vor der Veranstaltung. Im Falle von Krankheit entfällt die No-Show-Gebühr bei Vorlage eines ärztlichen Attests.
Entscheiden Sie sich kurzfristig, an der Veranstaltung teilzunehmen, werden wir natürlich unser Bestes versuchen, können aber eine Reservierung leider nicht garantieren.
Die Predigtstuhlbahn GmbH & Co. KG, ist im Falle Nichterscheinens ohne Absage bzw. dass weniger Gäste zur Veranstaltung erscheinen, als oben angegeben und die Absage/Reduzierung nicht spätestens 4 Tage vor Veranstaltung gemeldet wurde, berechtigt, eine No-Show-Gebühr von 30% des Veranstaltungspreises pro nicht erschienener Person an meine oben genannte Adresse in Rechnung zu stellen.