Auf einen BlickNeuigkeiten und VeranstaltunGen

Starten Sie genussvoll ins Wochenende!

Wir verwöhnen Sie jeden Freitagabend in unserem charmanten Bergrestaurant mit einem traumhaften
Abendmenü in 4-Gängen.

Jedem Monat widmet unser Chefkoch & sein Team einem anderen Thema.

Die Bergfahrt findet ab 16.30 h statt. Wir empfehlen Ihnen spätestens die 17.30 h-Gondel zu nehmen, damit Sie alle Spezialitäten auch in Ruhe genießen können. Der Menüabend startet um 18.00 h. Die letzte Talfahrt findet um ca. 20.30 h statt.
 

Menü August 2022

 

Thunfischtatar
Limette / Tempura
 
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Panzerotti mit Steinpilzfüllung
Trüffelschaum
 
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Wolfsbarsch / Grüner Risotto / Zitrusfrüchte /
Queller
 
oder
 
Lammkarré unter der Olivenkruste /
Vier verschiedene Bohnen / Lila Kartoffelchips
 
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Himbeertraum

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Variation vom französischen Käse

 

Menü inkl. Berg- und Talfahrt (früheste Bergfahrt 16.30 h)

€ 74,00

 

Änderungen vorbehalten.

 

Vorschau auf September 2022

 

Carpaccio von der geräucherten Entenbrust

Walddorfsalat / Orangen Sorbet

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Bouillabaisse Marseille

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Sous vide gegartes Kalbsfilet

Baby Gemüse / Steinpilze / Kartoffelgratin

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Gebratener Stör / Flusskrebse / Kaviar

Schwarzer Reis / Zuckerschoten

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Dreierlei von der Zitrone

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Menü inkl. Berg- und Talfahrt (früheste Bergfahrt 16.30 h)

€ 74,00

 

Änderungen vorbehalten.

Der ProseccoSamstag ist inzwischen DER Klassiker auf dem Predigtstuhl!
Hier treffen sich nicht nur Mädels zum schwungvollen Start ins Wochenende.

Das tolle italienische Konzept verspricht Gaumenfreuden für ALLE!

Inclusive Prosecco, Antipasti, Schinken, Salami,  Parmesan,
verschiedenen Pestos und Brotsorten

Italienisches Lebensgefühl
mit herrlich prickelndem Prosecco.
soviel das Herz begehrt (für Kinder gibts O-Saft).
Das Ganze begleitet von einer grandiosen Aussicht.

Gleich raufkommen und ausprobieren. Jeden Samstag von 10.00 h - 12.30 h.

Preis Erwachsene inkl. Berg- und Talfahrt 65.- €.
Preis Kinder (7-16 J.) inkl. Berg- und Talfahrt 49.- €.

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung über den unten angefügten Reservierungslink oder telefonisch unter +49(0)8651/9685-14 bzw. per Mail an veranstaltung@predigtstuhlbahn.de

Nutzt die einzigartige Gelegenheit und gönnt Euch einen Abend bei leckeren Tapas-Menüs und raffinierten Drinks.  

Sundowner-Special:
Berg- und Talfahrt € 25.-

SUNDOWNER - KULINARIK

(kein à la carte-Angebot beim Sundowner)

Hippe Drinks und kleine, feine Tapas-Menüs runden den herrlichen Sommerabend
genussvoll ab.

zum Beispiel:

Pikante Gurken-Avocado-Suppe

Rotes Thai-Curry / Jasminreis

Geräuchertes Forellenfilet / Kartoffel-Meerretich-Püree

Menü 1 

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Obatzten vom Ziegenkäse / geröstetes Brot

Roastbeef / Kren / Bratkartoffeln

Steinpilz-Ravioli

Menü 2

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Hausgebackenes Brot / Aioli / Oliven

Warm gebeizter Lammrücken / Cous Cous Salat

Kleine Flammkuchen / Speck / Zwiebeln

Menü 3

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Crema Catalana

Dessert 1

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Marillenknödel / Marillen-Kompott

Dessert 2

 
Bitte Voranmeldung unter veranstaltung@predigtstuhlbahn.de oder telefonisch unter +49(0)8651/9685-14 bzw. -56.
Die Veranstaltung findet jeden Donnerstagabend von Mai - 30. September nur bei schönem Wetter statt. Das Kulinarikangebot wechselt regelmäßig. Kein Ausweichtermin.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

2022

-Änderungen vorbehalten-

 

04. September

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02. Oktober

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06. November

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04. Dezember