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Jeden Freitagabend
exklusives 4-Gang-Menü

 

Läuten Sie das Wochenende genussvoll ein!

Mit der Predigtstuhlbahn geht es ab 16.30 h in den Gourmethimmel.
Wir empfehlen Ihnen spätestens die 17.30 h-Gondel zu nehmen, damit Sie alle Spezialitäten auch in Ruhe genießen können. Der Menüabend startet um 18.00 h.
Die letzte Talfahrt findet um ca. 20.30 h statt.
Sie erreichen uns unter +49(0)8651/9685-14 oder per Mail an veranstaltung@predigtstuhlbahn.de

Oben angekommen erwartet Sie unser Chefkoch & sein Team
mit einem traumhaften Abendmenü in 4 Gängen.

 

Menü August 2022

 

Thunfischtatar

Limette / Tempura

 

***

 

Panzerotti mit Steinpilzfüllung

Trüffelschaum

 

***

 

Wolfsbarsch /grüner Risotto / Zitrusfrüchte / Queller

 

oder

 

Lammkarre unter der Olivenkruste

Vier verschiedene Bohnen / Lila Kartoffelchips

 

***

Himbeertraum

 

***

 

Variation vom französischen Käse

***

Menü inkl. Berg- und Talfahrt (früheste Bergfahrt 16.30 h)

€ 74,00

 

Änderungen vorbehalten.


 

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