4-course
evening
menu

EVERY FRIDAY

4 Course Evening Menu

Ring in the weekend with indulgence!

Take the Predigtstuhlbahn to gourmet heaven starting at 4:30 PM. (We kindly ask you to take the 5:36 PM gondola at the latest so you can enjoy all the specialties at your leisure.)

The dinner evening begins at 6:00 PM.
The last descent is around 8:30 PM.

Once you arrive at the top, our head chef and his team will welcome you with a dreamy four-course dinner.

4-Gänge
Abend
menü

1. Gang

Course 1

Glasnudeln | Panko-Garnele

glass noodles | panko shrimp

2. Gang

Course 2

Stunden-Ei
Kartoffelpüree | Mangold

1-hour poached egg | mashed potatoes / chard

3. Gang

Course 3

Asia Lamm
Pak Choi | Kartoffel

oder

Zitronenlachs
Polenta

asian lamb | pak choi | potatoe
or
lemon salmon | polenta

4. Gang

Course 4

Olivenöl-Mandel-Kuchen
Thymian Sorbet

olive oil amond cake
thyme sorbet

Reservation

4 COURSE EVENING MENU

Date
People
Per Person: 84,00 € incl. Ascent & Descent
Price Adults
Last Name *
First Name *
Address
ZIP Code
City
Phone Number *
In the event of weather-related suspension of operations, we will inform you by mobile phone.
E-Mail *
Reservation conditions
Message
We do not require a deposit. However, to facilitate our planning and ideal arrangement, we kindly ask you to adhere to the number of guests you have indicated. Last-minute cancellations result in a financial burden for us, which we will offset with a reasonable but unavoidable no-show fee of 30% of the event price. We ask for your understanding in this matter. This fee will be waived if the cancellation is made 4 days before the event starts. In the case of a change in the number of guests, a brief notification up to 4 days before the event is sufficient. In the case of illness, the no-show fee will be waived upon presentation of a medical certificate.
If you decide to participate in the event at short notice, we will of course do our best, but unfortunately, we cannot guarantee a reservation.
Predigtstuhlbahn GmbH & Co. KG reserves the right, in the event of no-shows without cancellation or if fewer guests attend the event than indicated above and the cancellation/reduction is not reported at least 4 days before the event, to charge a no-show fee of 30% of the event price per no-show person to my above-mentioned address.
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Reservierung

4-GANG-ABENDMENÜ

Datum
Personen
Pro Person: 84,00 € inkl. Berg- & Talfahrt
Preis Erwachsene
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Straße / Hausnr.
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Ort
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Im Falle witterungsbedingter Einstellung des Fahrbetriebs informieren wir Sie per Handy.
E-Mail Adresse *
Reservierungsmodalitäten
Nachricht

Eine Anzahlung ist bei uns nicht notwendig. Allerdings bitten wir Sie, um unsere Planung und ideale Gestaltung zu erleichtern, die von Ihnen angegebene Gästezahl verbindlich einzuhalten. Kurzfristige Ausfälle bedeuten für uns einen finanziellen Aufwand, den wir Ihnen mit einer angemessenen, aber nicht umgänglichen No-Show-Gebühr von 30% des Veranstaltungspreises verrechnen. Dafür bitten wir um Ihr Verständnis. Diese Gebühr entfällt, bei Absage 4 Tage vor Veranstaltungsbeginn. Im Falle einer Änderung der Gästezahl reicht uns Ihre kurze Information bis 4 Tage vor der Veranstaltung. Im Falle von Krankheit entfällt die No-Show-Gebühr bei Vorlage eines ärztlichen Attests.
Entscheiden Sie sich kurzfristig, an der Veranstaltung teilzunehmen, werden wir natürlich unser Bestes versuchen, können aber eine Reservierung leider nicht garantieren.
Die Predigtstuhlbahn GmbH & Co. KG, ist im Falle Nichterscheinens ohne Absage bzw. dass weniger Gäste zur Veranstaltung erscheinen, als oben angegeben und die Absage/Reduzierung nicht spätestens 4 Tage vor Veranstaltung gemeldet wurde, berechtigt, eine No-Show-Gebühr von 30% des Veranstaltungspreises pro nicht erschienener Person an meine oben genannte Adresse in Rechnung zu stellen.
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